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日本最低気温の日
今日1月25日は「日本最低気温を記録」した日だそうです。 明治35年(1902年)1月25日、北海道の上川測候所(現在の旭川地方気象台)で氷点下41.0度の日本最低気温が記録されました。これは富士山頂の記録(氷点下38 …
寒い日こそ〝レタス〟です!
2018年12月2日 商品紹介
寒い日こそ〝レタス〟 あったまるレタスメニューのレシピをご紹介いたします♪ 『冬のレタス消費に!レタスしゃぶしゃぶ 』 うちの中で寒がりはわたしだけのようで、子ども達はわたしが《あったかくてちょうどいいな~》と思う頃、『 …
冬野菜はなぜ美味しい?
冬になると気温が下がり野菜の水分も凍ってしまいます。 冬野菜達は凍りつかないように、しぜんと糖分やアミノ酸を体の中に増やし始めます。 糖分が増えるとなぜ凍りにくくなるかというと、通常の場合は、水は0度で凍ります。ですが、 …
正直な子ども達は・・・
2018年10月11日 商品紹介
最近、季節らしい気温に、秋の気配を感じるようになりました。 正直な子ども達は寒いと、ますます生野菜を食べなくなります(涙) そんなときはあったか鍋の出番! やっぱり正直な子ども達はよろこんで食べます♪ 『大根×水菜×豚バ …
シャキっとした冬の香り
2017年11月18日 商品紹介
お待ちかね【セリ】の季節がやってきました! まず手始めに『セリの香りを包み込んで セリの豚肉巻き』 それから『パパッとかんたん! セリの卵とじ丼』 鍋はメインディッシュ♪♪♪今年もセリの香りは〝シャキッ〟とした冬の訪れを …