JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
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タグ : 漬け物

たくあんの日にちなんで

21日はたくあんの日 ということでたくあんの小話をひとつ 『たくあんは二切れがちょうどいい?』昔々お侍さんがいる頃の話です。 料理屋でご飯の箸休めにお漬け物がついてきます。そこでお皿にのっているお漬け物が一切れの場合は …

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年がら年中ありますが・・・

年がら年中ありますが・・・ 春のお野菜お漬け物いかがでしょうか? 同じお野菜でも生産者さんにより味が違います、店内に試食も準備しております♪お気に入りをぜひ見つけにきてください!

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店頭販売のお知らせです☆

 明日は小室わさび屋さんの店頭販売ですー!美味しいたくあん持ってきます♪ ぜひ元気くんでお待ちしております!

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シャキシャキ美味しい!

先日ご紹介した【河北菜】 元気くんの伊藤さんが、シャキシャキ感がたまらなく〝美味しい!〟と言ってたので、 お漬け物のレシピご紹介いたします♪ 『かほく菜の朝漬け』 『チンゲン菜の、たまり醤油漬け』 個人的に中華が合いそう …

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今年の白菜はいい出来です!

この時期になると食べたくなるのはわたしだけでしょうか?元気くんの加工品 お漬け物コーナーは大賑わいです♪【白菜・大根】冬の美味しいお野菜が美味しい漬け物になりました! ご飯の箸やすめに、お茶のおともに、お酒のおつまみに・ …

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春(しゅん)じゃない方の菊

自分ではあまり買わない食材【菊】 茹でてお浸しにしたり、酢の物もいいし、合え物、天ぷら、お吸い物にもいいそうなんです。天ぷら、お吸い物はちょっと試してみたいなぁと思いました♪ ちなみに元気くんのこのコーナー、元気くんの伊 …

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隼人瓜

 【はやとうり】あります。 はやとうり、はじめました。 はやとうり、はやとちりました。 はやとうり、とうにうりはじめました。 はやとうり、といえばはりはり漬け 『はやとうりの漬物✳︎はりはり漬け風』 中華風もいいですね~ …

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煮る?炒める?漬けちゃう?イヤ生で!

ハフハフふ~ふ~ 寒い日は〝あったかぶ〟でクリーム煮いかがですか? 『簡単☆優しい味のかぶとムネ肉のクリーム煮』 酸味のパンチをきかせた甘酢も捨てがたい!『豚こま肉とカブのコッテリ甘酢炒め 』 ちなみに元気くん伊藤さんは …

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はまりました

最近ハマッているものがあります。 おばあちゃんの作る白菜のお漬け物です。白菜・きゅうり・レモン・ときにはシソの実で漬けるシンプルな漬け物ですが、レモンの酸味が食欲を増進させ、フレッシュな味わいがクセになる、後引く美味しさ …

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わたしは浅漬けを丸かじりしたいですね

【きゅうりマルシェへようこそ】 美味しい新鮮きゅうりいかがですか? ジブリの映画でメイちゃんが、おばあちゃんの畑で採れたきゅうりを丸かじりにするシーンがありましたが、 丸かじりしたくなるほど新鮮で、あふれ出てくるみずみず …

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