JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
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タグ : ビタミンC

京菜第二弾!

しゃぶしゃぶが食べたーい!!しゃぶしゃぶが食べたいんです!【みず菜】をしゃぶしゃぶして味ぽんで・・・豚肉もあると尚いいですね~~~ みず菜もみぶ菜同様、ビタミンCが豊富な健康にも美容にもいいお野菜!これからの季節たっぷり …

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『京菜』は間違いじゃなかった

みず菜を見ると『京菜京菜』と言ううちのおばあちゃん。 京菜がなんなのかわからなかったわたしは、『京菜じゃなくてみず菜だよ』と言っていたんですが、 実は〝みぶ菜〟とともに〝みず菜〟も関西の方では〝京菜〟と呼ばれ親しまれてい …

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わたしは浅漬けを丸かじりしたいですね

【きゅうりマルシェへようこそ】 美味しい新鮮きゅうりいかがですか? ジブリの映画でメイちゃんが、おばあちゃんの畑で採れたきゅうりを丸かじりにするシーンがありましたが、 丸かじりしたくなるほど新鮮で、あふれ出てくるみずみず …

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驚愕のビタミンCの効果

昨日に引き続きイタリアつながりで【ルッコラ】のご紹介です!先日、家族で外食したときに、ビタミンCたっぷりのジュース(注:ルッコラジュースではありません)を飲んだんです。味は、自分が青虫になったかのような気分にさせるような …

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リコピン、美容にいいだけじゃなかった!

今年もリコピン大量接種の季節が近づいてまいりました!リコピンでお肌いきいきツルツル(♦≥∀≤♦)だけじゃなかった! リコピンの知られざる効用!《花粉症に効果的》書く言うわたしもそうですが、毎日お薬のお世話になっております …

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目に良くて口に美味しい♪

綺麗に揃いました!【ブルーベリージャム♪】お目に留まればぜひご賞味ください!効能として、眼精疲労・老化防止(抗酸化作用)・便秘予防・各種ビタミンの補給・・・身体にいいことづくめ!!そして味もいいときたら、おやつに朝食にぜ …

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野菜ジュース♪にスムージー♪

10月に入り秋風が冷たさを増してきました。朝晩の温度差に、うちの人達少々風邪気味です。風邪の季節がもうすぐそこまでやってきています。今年も元気くんと一緒に、体の中から風邪対策☆風邪の予防は早いうちに!【パセリ】はお弁当の …

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カリフラワーしっかり下ごしらえで作り置きOK

白いお花みたいなお野菜なぁ~んだ? 【カリフラワー】 カリフラワーはアクが強いので、茹でて使います。茹でてもビタミンCは逃げません! 美味しく茹でるコツは、カリフラワーがひたひたになる位のお湯に(お湯1ℓとして)塩小さじ …

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元気くん市場のブロッコリーから依頼がありました

元気くん市場で【ブロッコリー】がゴロゴロ♪ 先日、元気くん市場のブロッコリーから依頼がありました。 『栄養豊富な茎の部分も残さず食べてもらいたい!わたしの茎を捨てないで!』 との要望をいただきまして、茎を使った簡単栄養レ …

ブロッコリー

真夏の紫外線対策第一弾!!

新鮮が自慢の【きゅうり】ございます! サラダに和え物に酢の物に・・・ 強力な紫外線をビシバシ感じる今日この頃・・・ 効率的にビタミンCを摂取して、夏の紫外線対策を今のうちから!

きゅうり
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