JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
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タグ : みず菜

京菜第二弾!

しゃぶしゃぶが食べたーい!!しゃぶしゃぶが食べたいんです!【みず菜】をしゃぶしゃぶして味ぽんで・・・豚肉もあると尚いいですね~~~ みず菜もみぶ菜同様、ビタミンCが豊富な健康にも美容にもいいお野菜!これからの季節たっぷり …

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『京菜』は間違いじゃなかった

みず菜を見ると『京菜京菜』と言ううちのおばあちゃん。 京菜がなんなのかわからなかったわたしは、『京菜じゃなくてみず菜だよ』と言っていたんですが、 実は〝みぶ菜〟とともに〝みず菜〟も関西の方では〝京菜〟と呼ばれ親しまれてい …

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赤みず菜ご存知ですか?

元気くんの【みず菜】を見ていたら、茎が紫色のキレイなみず菜を発見しました!赤みず菜というらしいです。外見は色以外、一般的なみず菜と変わりありませんが、紫の部分にはなんとアントシアニンが含まれております。アントシアニンは茹 …

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元気くんのみずなをみずにみずなを語れません!

今日元気くん市場で元気にシャキシャキしている食材は【みず菜】です! みず菜のエライところご紹介いたします。 まず第一に、動脈硬化を予防してくれる◎エライ! それから、食物繊維が豊富で便秘の解消・大腸ガンの予防をしてくれる …

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