JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
スタッフ ブログ

野菜のお話

たまにたまねぎたまたまたべたい

元気くん市場でキレイな【新玉】みーつけた! もりもりに盛られた新玉ネギ。 やっぱりわたしはスライスして、シンプルに味ポンとマヨネーズでいただくのが好きです! 酒の肴にもなりますよ。マヨラーにはたまらない・・・〝マヨラー〟 …

IMG_0949

改めて思う 抗酸化作用の大切さ ~身近なところに~

花粉症の具合はいかがでしょうか?先日から【ポリフェノール】ポリフェノールの宣伝しておりますが、今日はその【ポリフェノール】をPickupいたします。ご存知のとおり《抗酸化作用》があります。抗酸化作用とは、体の中に入ってき …

12443314_1715200598756047_535892790_o

打倒 花粉症!!

花粉に立ち向かう本日の精鋭はこれだっ!!【ネギ】と【ほうれん草】ネギは元気くんブログでも何度となく登場している野菜でもありますが、栄養が豊富な証拠。ネギに含まれる硫化アリルが血行をよくする働きがあり、ストレスの解消にもつ …

12018695_1714761045466669_45688444_o

あなたのいいところ、中玉のいいところ

【中玉トマト】美味しいトマト先行は中玉トマトです。 大きすぎず 小さすぎず ちょうどいい大きさの中玉トマト。 トマトの成分には、脂肪を燃焼させる遺伝子を増やす栄養素が含まれていて、血糖値を低下させる働きがあるそうです。 …

12650269_1502459496727160_572769652_n

真っ赤に輝く神秘のパワー

トマトの美味しさの秘訣お聞きしました!大事なのは『外気温』1月・2月の寒い時期にゆっくりじっくり育つにつれて糖度が増します。春先 暖かさを感じる頃に収穫されたトマトに勝るものはないそうです。焦らずに時間と愛情をたっぷりか …

yjimage

ネギネギクーイズ!!

昨日に引き続きまして、本日もネギの優秀なところご紹介いたします。 突然ですが、ここで問題です! Q.この時期ネギを包丁で切った時、青い葉の空洞部分にプルプルした透明のゼリー状の液体が出てきます。これは一体なんでしょう? …

image6

いちごにもいろいろありまして・・・

昨日に引き続き本日もいちごにちゅ~もぉ~く!!元気くん市場で取り扱っているいちごを品種別に特徴をご紹介いたします。 とちおとめ・・・濃い紅色つややかな光沢のあるいちごです。甘みが強く東日本でもっとも食べられています。濃い …

12698889_1504799843159792_191595478_o - コピー

卵スープであったまりましょ

今日の元気くん市場元気さんは、元気くん市場しっかりお姉さんの高平さんです。 しっかりお姉さんがおススメいたしますのが、【畑山えつ子さんちのちぢみ雪菜】 昨日テレビでも旬の野菜として取り上げられていました、【雪菜】 寒いの …

高平さん

大根サラダで一足お先に節分気分

節分本番前に、恵方巻風の大根サラダいかがですか? 以前夕方の情報番組Oh!バンデスにてご紹介いたしました【赤い大根】今元気くん市場にあるのは【からみ大根】という種類のちょっと辛い大根ですが、なますにしたり、薬味として使用 …

209842ed036e72a7b1a87819efc0b2dc_s

一口食べると『デリシャス!』

今日はみどりの産でも特に有名な鹿島台のデリシャストマトについて豆知識【デリシャストマト】にはランクがあります・・・水分を極力控え、太陽の恵みと大地の恵みとトマト本来の内に秘められた力で育ち、絶妙におりなされる糖度と酸味の …

しぶきさん
1 2 3 »
PAGETOP
Copyright © MidorinoService Co.,Ltd. All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.