JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
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運動会シーズンです

運動会シーズンですね~今月は色んな小学校さんで運動会が開催されるはず! うちの姉妹は見事に紅白分かれてしまい、赤だ!白だ!とくだらない抗争が絶えません(^^; 子ども達にとってはきっとくだらなくはないのでしょうけど。 お …

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太陽のレタス!

元気くんで今お野菜は、名前に太陽が入った【サニーレタス】!! JAみどりのコミュニティ新聞の『パセリ』にて美味しそうなレシピが掲載されていたので、ご紹介いたします! 『パセリ』は元気くん店内にもフリーペーパーとして置いて …

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新年度も始まりました

気温とともにフレッシュサラダが食べたくなる今日この頃・・・ 大好きなスナックえんどうの入荷もはじまりました! マヨ付けて食べたくなるんですよね~♪ マヨ好きの下の娘・今年7歳も、今週小学校へ入学いたします!(おめでと~! …

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お弁当に奮闘

明日は久しぶりの娘のお弁当の日です。 ひな祭りも近いので、〝ひな祭り弁当〟か!とか思うもののキャラ弁はちょっと・・・ とさがしていたら、娘の大好物の〝うなぎ〟のちらし寿司弁当を発見! 先日、テレビのうなぎの養殖の番組を見 …

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どんな節分にしますか?

節分は、各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のことをいうそうです。 節分とは「季節を分ける」ことも意味しています。 一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら豆を撒いて、年齢の数だけ(もしくは1つ多く)豆 …

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厳冬の神事

先日、今年も毎年恒例の、厳冬の中の神事『山ノ神社 裸参り』へ、元気くん市場本社㈱みどりのサービスの屈強な社員が、その親会社JAみどりのと共に参加してまいりました。 山の神社は、元気くんの野菜の産地、みどりの管内のひとつ、 …

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ちょっとしたコツだと思います

最後まで美味しく食べるために、保存方法です! 【グリーンカール】高温や乾燥に弱いお野菜ですので、ラップにくるむかポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。できれば立てて保存すると長持ちします。 【サニーレタス】水分を切ってポリ袋な …

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胃を休めましょう

新年までのご馳走で胃を酷使した疲れを癒し、一年の無病息災を願い・・・ 芹(セリ) 香りのよい山菜で、食欲が増進に効く。 薺(ナズナ) 別称はペンペン草。江戸時代には一般的な食材。 御形(ゴギョウ、オギョウ) 別称はハハコ …

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体あっため計画!

昨日、二十四節気の「小寒」を向かえました。 (天文学的に言えば「小寒」は、太陽が黄経286度の点を通過するときを指すそうです) この「小寒」から時節は「寒の入り」となり、2月3日の「節分」(立春の前日)までが「寒の内(寒 …

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初売り2日目☆

まだお正月気分が抜けきらないわたしがいます・・・ もう少し連休したいわたしがいます・・・ でも農家さんは休んでいられません!元気くんもお休みいたしません!! 本日も初売り2日目☆福袋ございます!数に限りがございます、お早 …

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