JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
スタッフ ブログ

商品紹介

定番中の定番!

言わずと知れたビールのおとも【茶豆】が美味しくなってきました♪『甘味があって味が深い』と先週から、元気くん市場の早坂さんが口をすっぱくして言っております。なぜブログで紹介しないんだ!!と言わんばかりです(汗)早坂さん激お …

【バターナッツ】お菓子じゃないですよ

名前からして甘そうなかぼちゃ【バターナッツ】スープにピッタリなかぼちゃなんです♪生産者の鎌田さんはよく珍しいお野菜を出荷しております。こちらも変わった形のかぼちゃです。そして鎌田さんオリジナルのポップ★レシピを自分で調べ …

やわらかくてかわいくて、でもしっかりチンゲンサイ

小さいシリーズ♪ 【ミニチンゲンサイ】 とにかく小さくてカワイイ!! 小さいミニサイズのなで、そのままの姿でご利用ください。 スープにシチューに、春巻きに、広がるアイディア集まる笑顔♪ ミニチンゲンサイぜひ食卓へ

柿に見えますが柿ではありません

【黄色いズッキーニ】って見たことありますか? お盆に親戚が集まったときに、バーベキューをしました。 そのときは元気くんに黄色いズッキーニなかったんです(涙) 緑のズッキーニを肉厚にスライスして、それをアミの上で焼いて塩コ …

初心者でも安心☆

茄子のお漬物は得意ですか? わたしはいつも母(義母)に任せっきりで・・・おかげでいつも美味しい茄子漬をいただけております(ÓωÒ) でもわたしのような初心者でも美味しく漬けられるように、【茄子漬けの素】があります♪ もち …

ぶどういっこどう?

果物の季節到来です♪ 早生の【巨峰・紫玉】が甘~い香りを元気くん市場へ運んできました♪ 果肉が柔らかくてジューシーなのは【紅伊豆】 ぶどうの王様【ピオーネ】←元気くん市場の早坂さん一押し! そして種もなく皮ごと食べられる …

【ゆうがお】愛が止まらない・・・

まるで赤子を抱っこするようにゆうがおを抱きかかえる遠藤さんです。 今回もゆうがお全部使い切っちゃいましょう♪ とゆうことで、ゆうがおのレシピ今回は楽天レシピさんから色々ご紹介いたします。 料理と呼んでいいか迷ってしまうほ …

おもしろいほどほどけていきます

コレすごいんです!! バラバラ事件です!! あの人とのこじれた仲もほどけます・・・ やっぱりサラダでシャキッといただきたい方 『そうめんかぼちゃのさっぱりやみつき中華風』 ちょっとオシャレに趣向を変えて・・・ 『素麺カボ …

今日のミッション★

本日も昨日に引き続き【大川さんちのゴーヤ】です このレシピが誕生したきっかけは、大川さんの娘さんの旦那さまに美味しいピクルスを食べさせたい!という優しさから誕生しました。 旦那さんがある日ゴーヤのピクルスを見つけて、食べ …

ゴーヤを苦いとは言わせない

この立派なゴーヤみてください! 【大川さんちのゴーヤ】今日も美味しく育っております! 生産者の大川利恵さんにお話をお聞きしました。 ミッション1★ゴーヤ独特の苦味を消せ! 《ゴーヤちゃんプルを作るとき》 裏技1スライスし …

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