JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
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商品紹介

我が家の重宝お野菜☆

今年も重宝野菜の【土ネギ】が元気に出荷されております!土ネギはその名のとおり、土がついたままのネギ。土が乾燥からネギを守ってくれて、気になる小じわもできません・・・じゃなくて、ネギが固くなるのを防いでくれます。美味しいま …

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富谷で発見!京野菜♪

 【聖護院大根】です☆ 元気くんでこれをみつけたらぜひ千枚漬けにしましょう。   『聖護院かぶらの千枚漬け』 そして千枚漬けが完成したら・・・本日は二段階目のレシピです(Ò∀Ó) 『聖護院大根のマリネ 千枚漬けで 』美味 …

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新食感ふたたび!

今年ももものすけの季節になりました。今年は【ピーチかぶ】という名前で店内販売しております。手で皮がむける♪そのまま食べられるサラダかぶ♪ 大人気です!!

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セリ鍋恋しや・・・

今の季節美味しくなってくるお野菜と言えば!! 【セリ】 セリ鍋食べたいですね~~ いいですね~~ 誰か作ってくれないかなぁ~~ と思っても作るのは結局わたし自身(^Δ^A ということでセリ鍋レシピ探してまいりました『仙台 …

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漬物素材を痛め・・・じゃなくて炒めちゃいました

【はやとうり】 元気くん市場の早坂さんが、『はやとうりの醤油漬けは旨い!』とかなりのおススメ☆ 早坂さんが言うとなんとも美味しそうに思えてくるのがとても不思議です。 お漬物に最適なはやとうりですが、今回は炒め物にしちゃい …

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また食べたくなってきました・・・

この【大根】は葉っぱもいただけます!以前もご紹介したかもしれませんが・・・時期がきたら毎回言います。家では大根の葉っぱはごま油で醤油炒めにします。しっかり炒めて、それに白ごまをからませ、ご飯にかけて食べると絶品!煮ると苦 …

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お花を食べましょう♪

【食用菊】 キレイ♪華やか♪身体にいい♪ とってもキレイな『おもてなし*菊そば』ただのおそばが豪華に華やぎます!春菊は大好きなんですが・・・菊はちょっと苦手・・・でもこれなら美味しく食べられそうです(Ò∀Ó)b

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春菊を食べよう♪

そろそろ鍋を恋しく思う今日この頃・・・実はわたし【春菊】好きなんです。鍋には絶対春菊を入れます!春菊がないと始まりません!強くうったえます!Viva☆春菊ダシ醤油と春菊の今世紀最大の奇跡のコラボレーション!ってくらい熱烈 …

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うちの元気ちゃん

道渕さんちの【梨☆新興(しんこう)】です。とっても大きいんです!品種の特徴で、1キロ超えの大物ばかり!お味は・・・とっても甘ぁ~~~~いんです(♥∀♥)♪甘くみずみずしく食べ応えバツグン!この大きさを見ただけでもびっくり …

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赤みず菜ご存知ですか?

元気くんの【みず菜】を見ていたら、茎が紫色のキレイなみず菜を発見しました!赤みず菜というらしいです。外見は色以外、一般的なみず菜と変わりありませんが、紫の部分にはなんとアントシアニンが含まれております。アントシアニンは茹 …

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