JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
スタッフ ブログ

商品紹介

さわやかなネーミングの【サワールージュ】

サワールージュをご存知でしょうか? 宮城県認定のオリジナルリンゴ主にアップルパイや加工品として使用されるリンゴのです。 この輝く真っ赤なりんご、某有名ホテルやレストランで使用されいるリンゴです。 『今日のアップルパイはな …

京菜第二弾!

しゃぶしゃぶが食べたーい!!しゃぶしゃぶが食べたいんです!【みず菜】をしゃぶしゃぶして味ぽんで・・・豚肉もあると尚いいですね~~~ みず菜もみぶ菜同様、ビタミンCが豊富な健康にも美容にもいいお野菜!これからの季節たっぷり …

『京菜』は間違いじゃなかった

みず菜を見ると『京菜京菜』と言ううちのおばあちゃん。 京菜がなんなのかわからなかったわたしは、『京菜じゃなくてみず菜だよ』と言っていたんですが、 実は〝みぶ菜〟とともに〝みず菜〟も関西の方では〝京菜〟と呼ばれ親しまれてい …

希少価値の高いもの惹かれるのは人の常

希少米といえば・・・ 環境保全・特別栽培米ひとめぼれの中でも一定の検査基準を更に超えた、ワンランク上の品質の高いお米!味と香りが良く、粘り強いお米!炊きたてはもちろん、冷めた後も硬すぎず、食味・食感が落ちないお米! この …

久しぶりに葉物野菜はいかがでしょうか?

  うちの冷蔵庫は葉物野菜が少々不足気味ですが、元気くんは葉物豊富にあふれ返っております!心強いです! 【金時草】はもうご賞味いただけましたか?和え物やおひたし、酢の物に、お吸い物にもお試しください。 ところで …

今月はハロウィン♪

元気くんハロウィン関係ないじゃん!と思うことなかれ! 元気くんの旬のお野菜を使ったハロウィンレシピご紹介いたします! 『簡単!ハッセルバックさつまいも』 『ハロウィン★蜘蛛の巣パイ 』 『ハロウィンに!魔女のシチュー!』 …

ダイレクトに味わいたいなら・・・

ホクホクねっとり美味しい【安納芋】1度食べたらリピーター間違いなし! 調理するよりシンプルに焼き芋・ふかしいもにしましょう! 美味しさが一番ダイレクトに味わえます!

豊水始まりました

今年も道渕さんちの豊水がたわわに実り、入荷が始まりました! 豊(ユタカ)な水(ミズ)と書いて【豊水(ホウスイ)】その名に恥じないくらいの甘くみずみずしい果実! 今年もぜひご賞味ください!! おしゃれにハムを巻いて♪『旬の …

はまったパート2

はまったパート2 【しその実】です おばあちゃんがおもむろに冷凍庫から取り出したのは、〝しその実〟 「食べない!」と言う孫に、どうししても食べさせたいおばあちゃん。 何を言ったかと思えば、「美味しくなかったら逆立ちして家 …

はまりました

最近ハマッているものがあります。 おばあちゃんの作る白菜のお漬け物です。白菜・きゅうり・レモン・ときにはシソの実で漬けるシンプルな漬け物ですが、レモンの酸味が食欲を増進させ、フレッシュな味わいがクセになる、後引く美味しさ …

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