JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
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商品紹介

中でも外でも“春”

春はお花も豊富になります♪ 自動ドア入ってすぐの生花コーナーいつもぎゅうぎゅうですが、今時期は尚更ぎゅうぎゅうです♪ おうちの中にも“春”をいかがですか?

今年の山菜

 こごみも美味しい季節です♪ この気候に誘われて、山菜の入荷が始まりました! 春の香りに春の味♪元気くんで今年の山菜をどうぞ♪

満開の桜

昨日ひとあしお先に、みどりの管内のひとつ涌谷町の桜の花を見てきました。 本当はフリーマーケットへも行きたかったんですが、午前中娘の学校行事があり、フリマには間に合いませんでした。 でも!涌谷のセリはしっかりゲットしてきま …

旬の今食べたい食材!

今食べたい今美味しい食材はなんといっても【せり】です! 今の季節はおひたしでいただくのが一番美味しいかもしれません♪ お醤油やめんつゆもいいですが、味ポンでさっぱりといただくのがやっぱりいいですね~ とか言っていると食べ …

ツ~ン の決め手は熱湯

クセになる〝ツ~ン〟のコツは熱湯にありました。 花わさびを堪能するにはやはり〝ツ~ン〟を味わわないと! と思う方は〝通〟です☆ こちらのレシピをお試しください♪ 『☆ツーンといただく花わさび☆ツーンのコツ』

川名さんちのきゅうり再び!!

最近毎朝これです。 これぜひ食べて見たいというレシピご紹介いたします♪ 『簡単副菜!きゅうりの昆布マヨ和え』 『きゅうりとたまねぎのしそ風味酢の物』 これで飽きません!

春満開

本日春真っ盛りの気候です♪ 朝から気持ちのよい空気包まれる元気くん! 仙台の桜も満開を向え、お花見はもう行きましたか? 元気くんのお野菜の産地、みどりの管内のひとつ涌谷町の桜も今日の暖かさで開花も進む予報です♪ 松山せり …

迫り来るチンゲン菜の壁

迫り来るチンゲン菜の壁です! チンゲン菜は何と言っても油との相性が良いので、炒め物にするのが一般的かと思います。 チンゲン菜と豚肉、チンゲン菜と牛肉、チンゲン菜と油揚げ、チンゲン菜とウインナー、チンゲン菜と卵、チンゲン菜 …

色々使えます♪

行者ニンニクは餃子に入れたり、ラーメンに醤油漬けをのせたり、おひたしや炒め物ニラ玉や天ぷらなど幅広くご利用いただける食材です。 生食も可能ですが、辛味が強いのでサラダにするときは、一度茹でてからのご使用をおススメいたしま …

山菜好きにはたまらない

 山菜好きにはたまらないしっかりとした味わい 【花わさび】です。 下処理の仕方からご紹介いたしますので、ぜひ春の味をご堪能ください! 『花わさびの失敗しない処理』 『花わさびの麺つゆ漬け』  

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