JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
スタッフ ブログ

入荷情報

スタッフ伊藤のオススメ野菜

いつも元気くん市場をご利用頂き有難うございます。 だいぶ暑い日が続いておりますが元気くん市場では夏の野菜が沢山でてまいりました(^。^) 今日はその中でもちょっと変わった野菜をご紹介いたします。 ★ルッコラ★ 炒めると胡 …

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直売所のトウモロコシ

いつも元気くん市場をご利用頂き有難うございます。 今日から待ちにまった大川一子さんのトウモロコシ(ゴールドラッシュ)の入荷が始りました。 もちろん朝収穫したばかりなので甘みがあり、とても美味しいですよ~(^。^)/ 是非 …

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低くて高いのな~んだ?

夏野菜の代表の1つ”なす” ”なす”自体は低カロリー食品ですが、調理の過程で油をたくさん吸い込むので、 できあがった料理は高カロリーであることが多いようです。(だからおいしのですが・・・) また、”なす”はあくが多いこと …

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完熟うどん咲耶姫

台風6号が去り、急に温度も上昇してきました。 これから暑くなりそうです。そんな時は、冷たいうどんはいかがでしょうか? 元気くんでは小牛田の名産ほんごし半生うどん 「咲耶姫」をお勧めします。ゆであがりはつるつるで強いコシが …

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俊足です

特有の香りとほのかな甘みがある”そら豆” 「そら豆がおいしいのは、3日間だけ」 といわれるぐらい、鮮度が落ちるのが早いです。 そのため、出来るだけ早く使い切るのが良いですが、保存する場合 サヤ付きの物は風に当てないように …

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こだわりの加工品がいっぱいです

みやこがね餅米100%の草餅や地場野菜を使った漬物など、 食材にこだわった加工品がいっぱいです(^。^) 試食コーナーもございますのでお気に入りを見つけてみてください(Ò∀Ó)  

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