JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。

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【くろべぇ】

今年も茄子の季節がやってきました! 【鹿島台なす】 やわらかさが自慢の《くろべぇ》身がすごく柔らかいのが自慢です!やわらかもち肌(♥∀♥) 夏に向けて今年も色々な品種の茄子が登場いたします♪ お楽しみに☆  

鹿島台なす2

《大崎市鹿島台デリシャストマトまつり》

『2016大崎市鹿島台デリシャストマトまつり』 デリシャストマトの一大イベント!! 6/5(日)10:00~(会場)旧鹿島台第二小学校にて ★生トマト販売コーナー 楽しいトマトすくい、トマトの早食い競争、鹿島台地域の地場 …

(修正)H28デリシャストマト祭りポスター_画像

カリフラワーしっかり下ごしらえで作り置きOK

白いお花みたいなお野菜なぁ~んだ? 【カリフラワー】 カリフラワーはアクが強いので、茹でて使います。茹でてもビタミンCは逃げません! 美味しく茹でるコツは、カリフラワーがひたひたになる位のお湯に(お湯1ℓとして)塩小さじ …

ブロッコリーカリフラワー

元気くん市場のブロッコリーから依頼がありました

元気くん市場で【ブロッコリー】がゴロゴロ♪ 先日、元気くん市場のブロッコリーから依頼がありました。 『栄養豊富な茎の部分も残さず食べてもらいたい!わたしの茎を捨てないで!』 との要望をいただきまして、茎を使った簡単栄養レ …

ブロッコリー

元気くん野菜の苗入荷しております♪

苗の季節です。【野菜苗】勢揃い! 気候も良くなり、畑作り、家庭菜園にもってこいの今日この頃・・・         実はわたしミニトマトを種から育て中なんです 種の出所は、小学3年生 …

野菜苗1

真夏の紫外線対策第一弾!!

新鮮が自慢の【きゅうり】ございます! サラダに和え物に酢の物に・・・ 強力な紫外線をビシバシ感じる今日この頃・・・ 効率的にビタミンCを摂取して、夏の紫外線対策を今のうちから!

きゅうり

離乳食の材料 推薦いたします!

【春キャベツ】は、ぜひスープで♪ 柔らかくて、初々しい香りまで甘い春キャベツ 柔らかいので火の通りもよく、赤ちゃんがいるご家庭では、離乳食としても重宝すること間違いなし! 先日、元気くん市場で、ほし食品さんのおやつとうふ …

春キャベツ

おかひじき定番レシピは?

いつもおひたしにと、ついついオーソドックスになりがちな【おかひじき】今日は手間のかからなそうな簡単レシピをご紹介いたします。 『おかひじきとツナのマヨ和え♡』マヨ♡ 『おかひじきと海苔のナムル』 『おかひじき揚げ(天ぷら …

おかひじき

お徳感がムンムン♪

昨日に引き続き玉ねぎネタです。 玉ねぎは玉ねぎでも【葉玉ねぎ】です。葉っぱも付いてなんかお徳な感じ♪ ということで簡単レシピご紹介いたします! 『鮭と葉玉ねぎのホイル蒸し❀』 『葉玉ねぎのフライとスープ』 どちらもおかず …

葉玉ねぎ

新玉ねぎを生で食べるわけ・・・

今年も美味しい【新玉】の季節です♪ ところで《新玉ねぎと玉ねぎ》栄養に違いはあると思いますか? 実は栄養成分にはこれと言って違いはないんです。特徴としては、新玉の方が水分が豊富なため甘いということ。 玉ねぎの栄養成分で有 …

新玉
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