JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。

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今週末の店頭販売のお知らせです!

お待たせいたしました!10日(土曜日)久しぶりの【佐藤こんにゃくさん】がやってきます♪それから~キムチとチヂミ試食販売【若生キムチさん】♪ 【愛情りんご園さん】は10日~12日の三連休店頭販売しております! チヂミ食べた …

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【河北菜】ご存知ですか?

茎を見ると〝チンゲンサイ〟葉を見ると〝小松菜〟 はたしてその正体はッ!!? 【河北菜】だそうです☆ チンゲンサイのようにシャキシャキとした心地いい歯ざわり炒めても美味しい、小松菜のように茹でておひたしにも美味しい♪ ぜひ …

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最近葉物ばっかりじゃん・・・と言わず

テレビのCMでですが、春菊の生サラダを食べるCMを見ました。 わたしの大好物【春菊】サラダで食べるなんて、春菊の新緑深い香りがかげないじゃないの(涙) と思っていたら、意外や意外・・・美味しい♥ 『簡単☆激旨!やみつきに …

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ワンパターンになりがちつぼみなも・・・

元気くん市場、おどろくほど元気な葉物野菜!あふれております。野菜高騰などもろともせず、お野菜元気に沢山ございます。  おひたしばかりでメニューがワンパターンになってしまう【つぼみ菜】 普通におひたしにしマヨネーズでいただ …

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草食系野菜

先日下の娘の幼稚園行事で花山の少年自然の家で雪遊びをしてきました。 花山ダムを越え、着いた先は雪山・・・わたしが小学5年生の頃、合宿できたときとなんとなく記憶と景色がちらほらリンクし、思わず「懐かしい~」と言っておりまし …

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どんな節分にしますか?

節分は、各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のことをいうそうです。 節分とは「季節を分ける」ことも意味しています。 一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら豆を撒いて、年齢の数だけ(もしくは1つ多く)豆 …

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難しい話はおいといて、大根おろしが良いそうです

大根にはビタミンAを筆頭に、ビタミンC、食物繊維、ジアスターゼやグリコシダーゼなどの酵素も多く含まれており、寒い季節や風邪が流行る季節にはぜひ摂りたいお野菜です。 大根の辛味の元になるイソチオシアネートは、抗菌・抗炎・解 …

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陳列に工夫

それから・・・ そして・・・ 更に~~~~ となっております♪ 元気くんでは種類別に陳列をし、お探しの商品がすぐに見つかるよに工夫しております。 それでも見つからない場合は、店内スタッフへお声がけください!

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小腹が空いたらニラレシピ

今の時期食べたくなるニラレシピ! 『ニラとはんぺんのもちふわ焼き 』 『鶏のから揚げで酢豚風ニラ玉炒め』

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八重と一重

温度管理されたハウスの中でキレイに咲き誇っていたのは〝ストック〟です! ところで・・・こちら見慣れたストックですこれもストックです これもまたかわいらしいストック・・・ 可憐なストック この微妙な違いにお気づきですか? …

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