JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。

スタッフ ブログ

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暦の上では啓蟄・・・

【啓蟄(けいちつ)】日一日ごとに春らしい日へと変わる季節です。一雨ごとに気温が上がるとは、この頃のことです。 夜はまだ湯たんぽなしでは眠れませんが、日中ひなたはぽかぽか陽気、娘の幼稚園バスの送り迎えに、ふと足元を見れば水 …

女の予感は当たります・・・春の予感

春を予感させる【ピンクねこやなぎ】に続きまして春の気配をまとった、元気くん市場のほがらかな伊藤さんとピンクの【桃の花】です。桃の花の花言葉で代表的なのが、《チャーミング》《気立ての良さ》《天下無敵》まるで伊藤さんのよう。 …

女子達ワクワクひなまつり

♪♪♪あかりをつけましょぼんぼんぼりにぃ~~♪♪おはなをあげましょもものはなぁ~~♪♪♪ 今日はひな祭り♪桃の節句はどんなごちそうにしましょう? 迷ったときはコレ!! ひな祭りにぴったりなサラダレシピ見つけたのでご紹介い …

咲耶姫うどんの最良パートナー

昨日に続きまして、今日は【咲耶姫のつゆ】をご紹介いたします。このつゆほんとに万能 原液ですので、10倍に薄めて使用してください。いろいろなお料理には、お好みに合わせて倍率を変えて使用できます。○湯豆腐・冷奴○たまご○天つ …

縁結びの神さまよりお名前をいただきました。

元気くん市場の【完熟うどん咲耶姫】以前もご紹介いたしました〝咲耶姫”最近ひそかにブームがきてます!美里町の名所 山神社の主祭神 コノハナノサクヤヒメより名前をいただき咲耶姫と名づけられました。縁結びでも有名な神様、みんな …

ねこやなぎこねこやなぎ

はぁるよ来い♪はぁやく来い♪春もそこまできてます。元気くん市場へ春の予感です・・・【ねこやなぎ】の入荷が始まっております。うちの玄関にも飾っております。ふわふわして柔らかくて・・・うちの娘4歳は見るたび『いっことって~』 …

なっとうでげんきなっと!

うちの旦那さん毎日夜に納豆を食べます。わたしのお友達の旦那様も毎晩納豆を食べるそうです。調子のいいときは2パック。朝はおじいちゃんが納豆を食べるから、全部はやめてほしいとこの間言ってました。でも夜納豆いいらしいんです!! …

米粉麺にうれしい玄米が!!

米粉麺に玄米も!!【ササニシキ玄米麺】玄米のイメージはヘルシーでミネラルが豊富で、美容に良く、健康食のイメージがあります。その通り、玄米には美容ビタミンのビタミンEの含有量が驚異的なんです。でも、注意しないといけないこと …

ベトナムへ行かなくとも・・・

【フォー】って食べたことありますか? ベトナムの代表的料理で、基本スープは 鶏がらや牛ベースの透明なあっさりしたスープ。そこへ米麺を入れ、茹でた鶏肉や牛のスライスつみれ、茹でたもやしやたけのこ、様々なハーブ類生野菜をお好 …

曲がってるって?へそじゃないよっ

【曲がりネギ】ある程度育ったネギを一度秋に収穫し、ハウスへ入れて斜めに土をかけ、植物が上へ伸びる性質を利用し、ネギを曲げる手法《やとい》といいます。やといをすることによって、上へ曲がって伸びるときにネギにストレスがかかり …

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