【そら豆】入荷しております!

これが来るとますます夏に近づいた感じがしますが、
茹でたとき、そら豆の皮がしわしわにならないために、
茹でる前に黒い部分に包丁で切れ目を入れておくと、そこから塩味もしみ込むし、
茹でた後しわしわにもならない、簡単にツルリと剥ける。
などなどイイことづくめです♪

茹でるときは〝切れ目〟を忘れずに!!