行者ニンニクは餃子に入れたり、ラーメンに醤油漬けをのせたり、おひたしや炒め物ニラ玉や天ぷらなど幅広くご利用いただける食材です。

生食も可能ですが、辛味が強いのでサラダにするときは、一度茹でてからのご使用をおススメいたします。

個人的にラーメンに醤油漬けをのせて食べてみたいので、今日のレシピは

『やみつき!行者にんにくの醤油漬け』をご紹介いたします♪