【芽キャベツ】はそのままでも、半分にカットしても見た目がミニチュアのキャベツそのものなので、 そのまま調理するのが定番のようです。 天ぷらにしたり、パスタに入れたり、簡単にソテーしたりスープに入れたりと万能な一面もあります。

今挑戦してみたいレシピは『スコッチ芽キャベツ♡ハンバーグで包み揚げ』

お弁当にもカワイイおかずになりそうので、ぜひマスターしたいです!