JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
スタッフ ブログ

年別アーカイブ: 2018年

天然塩味で♪

『塩味が美味♬*゜アイスプラントの天ぷら』 天然の塩味が美味しい!水分が多いので油の飛び跳ねに注意ですね! 『アイスプラントとトマトの納豆和え』 こちらは最近便秘には納豆がよいと聞いたので、納豆プラスのメニュー♪ &nb …

お餅のあんは何にしますか?

 お餅のあんは何にしますか? 昨日出かけて外でお昼を食べてきました。夜夕ご飯を作ろうかと思ったら、お餅が・・・お昼におばあちゃん達がお餅を食べた残りでした。 お正月前にすでに〝餅〟餅の残骸を見て悔しがる長女11歳。実家の …

師走になり・・・

この季節です。 今年も上の娘大喜びの季節です。 お正月というだけで毎日朝から〝餅〟が食べられる。娘にとって天にも昇る嬉しい日々です。 お正月うちでは朝ゆっくりお餅を食べたら、お昼は食べずに、夕ご飯を早めにいただきます。 …

メリークリスマス★

元気くんにもクリスマスがやってきました!! これがあるだけですっかりクリスマスムードです♪ 本が好な図書委員の長女は先日学校で、図書室の一角をクリスマス仕様にしたと喜んで話してくれました。柱を飾りつけし、クリスマスに関す …

コンデンスミルクの行方

いちごの美味しい季節です♪ 先日娘のお弁当の日にデザートにいちごを入れました。粉のコンデンスミルクを切らしていたため、ペースト状のコンデンスミルクを小さい容器に入れて、お弁当に持たせました。ミルク好きの娘たちは喜んでいま …

最近のお気に入り野菜

わたしの最近のお気に入り野菜です。 ごま油で炒めて、塩コショウ・醤油をさっとかけて出来上がり! とっても簡単なんですが、わたしの中で〝無限わさび菜〟状態です。大根の葉も同じように炒めて食べますが、わさび菜は大根の葉よりも …

冬野菜代表

寒さが増すと旨さが増します。 その名も【雪菜】 おひたしやお味噌汁に定番お野菜です! わたしはショウガをプラスしてからだぽかぽかを目指します!

栄養バランスが良い野菜

大量消費第二弾!! 『白菜大量消費✤ひき肉の甘酢ケチャップあん』 『白菜とツナのクリーム煮☆白菜大量消費☆ 』 白菜にはビタミンやミネラルなど、とにかく栄養素がバランスよく含まれているのが特徴です。 ビタミンCはアンチエ …

レッツ大量消費!

今の時期豊富なのが、【キャベツ】 冷蔵庫の中でなかなかのスペースを陣取っている【キャベツ】 今日はこのキャベツの大量消費にご協力いたします! ほっとあったまるポタージュ♪お休みの朝にゆっくり味わいたい『キャベツのポタージ …

寒い日こそ〝レタス〟です!

寒い日こそ〝レタス〟 あったまるレタスメニューのレシピをご紹介いたします♪ 『冬のレタス消費に!レタスしゃぶしゃぶ 』 うちの中で寒がりはわたしだけのようで、子ども達はわたしが《あったかくてちょうどいいな~》と思う頃、『 …

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