JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
スタッフ ブログ

年別アーカイブ: 2018年

夏野菜からの代表

つるむらさきの入荷が始まりました! 夏野菜の代表、【つるむらさき】 葉と茎は別々に茹で、葉はおひたしに、茎は酢味噌和えにすると美味しくいただけるそうです。 茹でると独特のぬめりと香りが特徴です。 うちでお味噌汁に入れたら …

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ちょリスが待ってます♪

  とってもお得なJAカード、もうお持ちでしょうか?JAカードでお買い物していただくと、ご請求時に5%割引になるお得なカードです! 元気くんでのカードの取扱いは平成29年5月より開始しております! 今月、来月推進月間によ …

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セシウム検査ってどうやるの?

簡易セシウム検査 セシウム検査と一口に言っても色々あります。0.0以下まで検出できる精密なものから簡易的なものまで。みどりのでは宮城県の半分に規制値を設け、それに見合った測定器を用い測定しております。 山菜類は全て。畑の …

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元祖美味しい食べ方!

生産者さんに聞きました! そろそろ出荷が多くなってくる【そら豆】 カラのまま網で炭火で焼くのが美味しいそうです! そら美味しいはずだわ! それから外のカラを剥いで、塩を付けてラップで巻いて『チンッ!』しても美味しいそうで …

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14th Anniversary

    周年祭の季節です! 今年の日程が決まりました!今年は6月16日・17日の土・日の2日間(≥∀≤)!! 店頭にてお特感満載な大抽選会ももちろんやります! 店内では、大人気の大盤ぶるまいの詰め放題 …

14周年

夏野菜の気配が・・・

上がる気温、高まる期待、夏野菜の気配が! きゅうりが美味しくなり・・・茄子のなりもよくなってきました。 ハウス育ちですが、美味しさに自信あり! 夏を待ちきれずに出てきちゃいました♪

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そろそろ終盤ですよ

たけのこもそろそろ終盤にさしかかりました。 今年はたけのこ当たり年のように大豊作でした!塩漬けにした人もフレッシュなうちに食べちゃった方も、今年のたけのこに満足していただけたかと思います! 便利な下茹で済みのたけのこです …

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たくあんの日にちなんで

21日はたくあんの日 ということでたくあんの小話をひとつ 『たくあんは二切れがちょうどいい?』昔々お侍さんがいる頃の話です。 料理屋でご飯の箸休めにお漬け物がついてきます。そこでお皿にのっているお漬け物が一切れの場合は …

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セロリに熱を加えると・・・

【グリーンセロリ】 そのままシャキシャキいただくのが大好きですが、おしゃれにスムージーはいかがでしょうか? 『簡単セロリ グレフル グリーンスムージー』 気温が上がるとサラダが美味しくなりますが、グリーンセロリはスープに …

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これであなたもおかひじきマスター☆

【保存方法】オカヒジキは乾燥を嫌います。保存をする時は乾燥をしないようにラップに包むかみ、ビニール袋やポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜庫に入れてあげてください。鮮度がよいうちにお召し上がりください。 【お召し上がり方】オカヒジ …

おかひじき2
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