JAみどりの産の美味しいお米や新鮮な野菜が手に入る元気くん市場からのお知らせです。
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難しい話はおいといて、大根おろしが良いそうです

大根にはビタミンAを筆頭に、ビタミンC、食物繊維、ジアスターゼやグリコシダーゼなどの酵素も多く含まれており、寒い季節や風邪が流行る季節にはぜひ摂りたいお野菜です。 大根の辛味の元になるイソチオシアネートは、抗菌・抗炎・解 …

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